|
Lekkere Speklappen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Speklapjes naar het aantal peronen
Kan deze ook in kleinere stukjes snijden
+/- 6 el Ketjap manis
2 tl sambal oelek
Peper zout naar smaak
klein beetje knoflook poeder
Voorbereiding: Maak een mengsel van 1 dl (= ± 6 eetlepels) ketjap manis en 2 theelepels sambal oelek peper en zout ,knoflookpoeder even door elkaar roeren en marineer de speklappen hier enkele uren in (in de koelkast).
Bereidingswijze: Leg de speklappen in een ingevette ovenschaal, schenk er wat van de marinade over en bak ze in een op 150°C voorverwarmde oven in 15-20 minuten gaar
|
|
|